Monday, July 29, 2013

Rainbow Pudding with Butterfly Jelly

Judulnya ngarang abis yah. Rainbow darimana coba. Warnanya gak urut sama warna pelangi hehehe.. Ya pokoknya se-colourful pelangi lah. Basic nya pudding susu, trus dikasih warna-warna sesuai selera. Jangan lupa tambahin rhum or almond essence. Maknyus deh..

Untuk decorasi, atasnya tinggal taruh aja jelly yang dicetak sesuai keinginan. Karena di lemari adanya cetakan kupu-kupu, yaudah dipakai aja. Ni aku pakai jelly rasa grape. 

Oia untuk tips, waktu menuangkan tiap lapisannya, usahakan lapisan yang mau dituangin, dalam keadaan panas, kalau hangat kadang suka gak menyatu pas udah dingin puddingnya. Atau bisa juga lapisan yang uda aga mengeras, ditusuk beberapa tusukan dengan tusuk gigi. Supaya tiap layernya bisa nempel dan gak lepas masing-masing waktu udah dingin :)

Delicioussssss...nyummm...


No comments:

Post a Comment