Mie Ayam Sehat

mie ayam sehat

Siang ni mau bikinin makan siang untuk si engkong. Ubreg-ubreg isi kulkas seperti biasa.
Ada mie, ada sup tim ayam sisa tadi pagi (aku suwir-suwir), ada sup vegetable. Muncul deh ide bikin mie ayam, tapi nih yang versi sehat yah.. kan buat orang tua. Kasih sayur-sayuran, dan ga bole over seasoning.

Ayam suwirnya aku tumis dengan olive oil dan garlic. Trus dikasih kecap manis sedikit, garam, gula, merica dikit. Tumis sampai ayam suwirnya agak mengering (gak jemek pokoknya wkwkwkwk). Untuk mie tinggal direbus 3-5menit dalam air yang udah mendidih yah. Seasoning untuk mie-nya aku pakai, olive oil sedikit (enaknya pake minyak babi hahaha..tapi kan ni untuk orang tua, si engkong gak boleh babi-babian), garam, merica, kecap asin sedikit. Udah deh tinggal aduk-aduk. Icipin kurang apa, tambahin sesuai selera yah.

Siap dihidangkan, dengan sayuran sehat, kasih taburan daun bawang. Yummy...
Dan akhirnya dalam sekejap, habis dimakan engkong. Haujekkkkkk...

Makanan enak, gak usa ribet kok. Gampang kan.. :)